Livre original et plein d’esprit, Supplique au Pape pour enlever la Gourmandise de la liste des péchés capitaux de Lionel Poilâne est un plaidoyer savoureux en faveur du plaisir de manger. Entre humour, réflexion et amour de la gastronomie, cet ouvrage séduira les amateurs de cuisine et de culture française.

Edition en japonais